美國龍蝦

Homarus Americanus

天然野生捕撈龍蝦均以其甜美多汁的爪子肉而備受推崇。 採自緬因州沿海寒冷,清潔的水域。

冷凍氮氣以保留龍蝦的原味,水分,質地和整體質量。

創新的HPP處理龍蝦將殼與生肉無瑕疵地分離後,保持生肉完整。 這是一種多用途的美食。

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